Melão de São Caetano para onde encontrar em Curitiba

Origem e características

Benefícios para a saúde

Propriedades medicinais

Considerações finais

Origem e características

Benefícios para a saúde

Propriedades medicinais

1. Consuma cru

Dica: Se preferir um suco mais suave, coe o suco após bater no liquidificador.

3. Cozido ou refogado

Receita	Ingredientes	Modo de preparo

Conclusão

Opte por melões que apresentem uma aparência fresca, com casca brilhante e sem manchas escuras. Evite aqueles que apresentem sinais de deterioração, como amassados, rachaduras ou mofo.

2. Verifique a consistência do melão

Ao apertar levemente o melão, ele deve ceder um pouco, mas não deve estar muito mole. Se estiver muito duro, pode indicar que não está maduro o suficiente. Se estiver muito mole, pode estar passado.

3. Observe o cheiro do melão

4. Procure por melões orgânicos

5. Compre de fornecedores confiáveis

• Antes de armazenar, certifique-se de que o melão esteja maduro, com a casca firme e sem manchas ou machucados.
• Se o melão estiver maduro demais, é melhor consumi-lo imediatamente, pois ele pode estragar rapidamente.
• Se você não for consumir o melão imediatamente, é recomendável guardá-lo na geladeira.
• Coloque o melão em um saco plástico perfurado ou em um recipiente com tampa para evitar que ele perca umidade.
• Se você preferir armazenar o melão por mais tempo, é possível congelá-lo.
• Para congelar o melão, corte-o em pedaços ou em fatias e coloque-os em um recipiente ou saco plástico próprio para congelamento.
• Retire o máximo de ar possível do recipiente ou saco plástico antes de fechá-lo.
• O melão congelado pode ser armazenado por até três meses no freezer.
• Quando for descongelar o melão, deixe-o na geladeira por algumas horas antes de consumir.
• Evite descongelar e congelar novamente o melão, pois isso pode afetar sua textura e sabor.

1. Nome científico

2. Amargo, porém saudável

3. Planta trepadeira

4. Uso medicinal

5. Variedade de cores

Considerações finais